個性：

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性格爽朗且奔放，喜愛自由自在的生活；對自己的能力以及外表相當地有自信。（說白了就是自戀）

腦內時常有天馬行空的想法，這一點同時也反映在他的料理上頭。

最喜歡不挑食的好孩子，反之惡意浪費食物者——就走著瞧吧。
學生們因為料理而綻放的笑容對他來說是最好的回饋。
啊，不過上述對天翼族並不適用。